Оладьи из кортофеля



Не хитрое приготовление:

    1. Смешайте в миске муку, соль, разрыхлитель и перец.
    2. Картофель очистить и натереть на терку, слить сок. Смешать картофель с мучной смесью и тертым луком, добавить яйцо и измельченный чеснок.
    3. Разогреть сливочное масло в сковороде и обжарить блинчики небольшого диаметра (7-8 см) с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
    4. Подавать со сметаной и беконом.
А вот кушать одно удовольствие.

Комментарии